Python es un lenguaje muy potente y muy fácil de aprender. Como muestra aquí van las transparencias de un curso que di en el GUL Python: El lenguaje de moda.
También es posible usar GTK con Python, además de ser muy fácil de hacer. Aquí va otro curso que di sobre GTK dentro de Python: Creación de aplicaciones gráficas sencillas con Python y GTK.
Puedes encontrar más información sobre estos cursos en la página del GUL.